Gousses de vanille gourmandes 17 cm de Madagascar

Les gousses de vanille de Madagascar de 17 cm sont prisées par les chefs et les pâtissiers amateurs pour leur saveur riche et aromatique ainsi que leur qualité supérieure.
Chaque gousse est récoltée à la main par des agriculteurs locaux, puis séchée au soleil pendant plusieurs mois afin de développer un profil complexe aux notes naturelles de chocolat et de caramel.

Considérées comme la référence absolue de la vanille gastronomique, ces gousses Bourbon de grade A sont dodues, huileuses et riches en vanilline, offrant le parfum intense et la saveur crémeuse qui ont fait la renommée mondiale de la vanille de Madagascar.

Parfaites pour une large variété de recettes, elles s’utilisent en pâtisserie, dans les crèmes glacées, les flans, les boissons, les cocktails, les plats salés ou encore pour réaliser votre propre extrait de vanille maison.
Sous vide pour préserver toute leur fraîcheur, elles arrivent souples, moelleuses et prêtes à parfumer vos créations de l’essence authentique de la vanille.

🌍 Approvisionnement durable : chaque achat soutient les communautés agricoles de Madagascar tout en vous garantissant un ingrédient d’exception, du producteur à votre table.

✨ Sublimez vos pâtisseries dès aujourd’hui avec le goût inégalé des véritables gousses de vanille de Madagascar.

🌱 Gousses de vanille de Madagascar premium – Véritables gousses Bourbon de grade A, 17 cm de long, issues de l’orchidée Planifolia et récoltées à la main à Madagascar.

🍫 Saveur riche et complexe – Séchées naturellement au soleil pendant plusieurs mois pour révéler des notes profondes de chocolat, caramel et crème, offrant un arôme gastronomique intense.

👨🍳 Le choix des chefs et pâtissiers – Idéales pour sublimer gâteaux, biscuits, glaces, pâtisseries, plats salés et boissons, que ce soit en cuisine professionnelle ou à la maison.

🍮 Fraîches, moelleuses et dodues – Chaque gousse est soigneusement sélectionnée pour sa forte teneur en vanilline, sa texture riche et huileuse, puis mise sous vide pour conserver toute sa fraîcheur.

🌍 Polyvalentes et durables – Parfaites pour les extraits maison, desserts, crèmes, cocktails, tout en soutenant un approvisionnement éthique auprès des producteurs locaux.